اسپیرولینا به عنوان سوپر فود مصرف میشود که بیش از 60 درصد وزن خشک آن را پروتئین تشکیل میدهد و همچنین پروتئین موجود در این محصول به عنوان منبع پروتئین قابل جذب به حساب میآید . این محصول همچنین علاوه بر تامین 8 اسیدآمینه ضروری و 10 اسیدآمینه غیر ضروری در سیستم سلامت بدن تاثیر خیلی خوبی دارد. اسپیرولینا در خود ویتامینهایی نظیر A ، E ، C وگروه B و همچنین مواد معدنی نظیر آهن ، کلسیم ، ید ، منیزیم ، پتاسیم ، فسفر ، روی ، سلنیم و سدیم نقش اثبات شده در بالانس تغذیه ای و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. تیم تحقیقاتی شرکت برکه سبز ماد آسیا کار تحقیقاتی خود را از سال 1391 در زمینه تولید،پرورش انواع میکروآلگ اسپیرولینا آغاز کرد. از ابتدای سال 1395 کار طراحی و ساخت دستگاه ها،بناها و تاسیسات را بدست متخصصان بومی ایران عزیزمان شروع نمود و موفق به کسب دانش فنی و تولید میکروآلگ های اسپیرولینا گردید.شرکت برکه سبز ماد آسیا با شماره ثبت 1611 در سال 1395 به جمع شرکت هایی دانش بنیان پیوست و همچنین به عنوان اولین شرکت در استان مرکزی موفق به دریافت گواهینامه “High Tech” از مرکز توسعه فناوری و صنایع پیشرفته گردید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.