سوسیس فرانکفورتر نوع دیگری از سوسیس که با ۷۰ درصد گوشت قرمز تولید می‌شود و توانسته محبوبیت زیادی بین دوست‌داران این فراورده گوشتی به‌دست آورد. این سوسیس از نظر بسیاری از مصرف‌کنندگان به دلیل استفاده زیاد از گوشت، بسیار خوش‌طعم بوده و یکی از محصولات مرغوب و خوش‌طعم به‌شمار می‌رود.
اغلب در تولید سوسیس فرانکفورتر از ۷۰ درصد گوشت قرمز، روغن مایع، گلوتن، نشاسته، نمک، ادویه و دیگر افزودنی‌های مجاز استفاده می‌شود. البته فرانکفورتر ۸۰ درصد گوشت قرمز هم تولید می‌شود که مصرف آن برای کسانی که چربی خون و کلسترول دارند، توصیه نمی‌شود.
می‌توان سوسیس فرانکفورتر را به دلیل چربی بالا به صورت کبابی و گریل طبخ و در انواع سالاد، پیتزا و ساندویچ استفاده کرد. عطر دلنشین آن هنگام کباب‌شدن به‌ویژه روی ذغال بسیار اشتهاآور و وسوسه‌انگیز است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.